番茄婴儿可以吃吗？
番茄含有植物黄酮、茄红素、柠檬酸、谷胱甘肽以及维生素等，其中，茄红素有着极强的抗氧化能力，是所有蔬菜中含量最高者，还具有抑制癌瘤生长的功效；而柠檬酸和谷胱甘肽，则有排出体外或体内代谢所产生的毒素能力。中医也认为，番茄具有生津止渴、健胃消食、清热解毒、止咳平喘的功效，对于消化不良、口渴多饮、口舌生疮、喉咙肿痛等症更是有显著之疗效。至于营养成分，番茄几乎含有人类所须的营养，尤以维生素A、维生素B、维生素C及各种矿物质丰富。
在吃法上，由于番茄的番茄红素如果经过加热，则更易被吸收，建议蕃茄最好熟着吃。宝宝7个月后，可以把煮熟的番茄捣碎成泥，放在宝宝吃的米粉或菜粥中就可以了。