没籽的葡萄孩子能吃吗？
无籽葡萄并不是转基因葡萄，它实际上是自然界中普遍存在的，一些优质的葡萄品种在自然的生产过程中经过天然的诱变，形成了一些没有种子（或很少种子）的葡萄。 通俗点来说，就是葡萄生长过程中不结实，结了也结不出来。我们经常吃的香蕉其实就是最为典型的代表。
无籽葡萄主要是通过人工处理的方法获得的。一般利用植物激素处理刚刚开好的花，子房在植物激素的刺激下发育成果实，但花粉没有受精，所以里面没有种子，这样的葡萄也称为激素无核葡萄。
这样的葡萄实际上是已经后熟了的葡萄，也就是说在葡萄园里面已经达到完全适合食用的级别了，所以采摘后可以长途运输，不需要再进行催熟。 葡萄在采摘以后，因为自身细胞内乙醇氧化酶的作用，代谢会产生乙醛，而乙醛再经过乙醛脱氢酶的催化作用下会继续分解，这两个酶源源不断的发挥作用， 所以你吃到的葡萄其实是“一直在成熟”中的，完全不用加外力进行催熟。